隴南夜色美
【字號: 新華網( 2021-08-24 11:52)  來源: 甘肅日報  作者: 趙 殷

  年關的中廟似乎在春季,小巧玲瓏的豌豆花繞院籬綻放出淡雅的藍,更為精巧的小野花在房前屋后偷偷生葉開花。公公家的屋后有條溝,溝中澗水嘩然,四季山花盛開,石上苔蘚叢生,溝中的澗水叫龍潭,潭水清幽明澈,小蟹嬉戲,小蟹多在石頭下面蟄伏,掀起一塊石片,紅色小蟹散于水中舞蹈。潭邊終年鳥語花香,四季風華清明,樹木靜默,倒影在潭里搖曳。崖坎竹林連片,直抵山梁高處,綠透溝里時空。

  一條溝因潭水的滋養,便有了深切的溫暖。

  公公家的廚房朝坡梁有扇木門,打開這扇木門,就意味著走進山野。這扇門也是家里的水源之路。公公從高得望不到頭的山頂連接一根水管,繞過一道坡一道梁上的幾百棵樹枝,像一條盤山而行的網絡,從山頂繞進廚房,水便汩汩流進石頭水缸,水流滿石缸后,公公將水管拉至后院掛到棕樹枝頭,水又順著假櫻桃樹流進菜園,流進橢圓水池,池里游動十幾尾紅色鯉魚,是院落最富生機的風景。

  從廚房出去的小路由樹葉、草莖、野花、油桐果子鋪開,行走幾步,鄰家的蘿卜、白菜、小蔥,紅綠花果,便一應在眼前展露,這是中廟遍野的風景。太陽暖和的午后,我們帶孩子們去坡上,森林遍布四周,太陽在密林梢頭篩落,林子里棕樹、油松、青岡,綠肥紅瘦,雖是冬季,卻是一片春光盎然。一旦爬到坡上,常常要等夕陽滑到山的后面,竹林中的家園昏暗下來,公公在檐下燃起一爐紅紅的炭火,婆婆的呼喚融入炊煙,我們才想起回家。

  臘月里最為生動的是公公生炭火的過程,公公好像在用生火的方式,與每一天做溫暖的告別。傍晚,公公走下長滿假櫻桃樹的石頭臺階,到橘子樹下撿幾根棕樹枝、幾個包谷棒子、幾片卷成圓筒的干竹葉,回到屋檐下的火盆邊生火。公公將卷狀的竹葉放進火盆,竹葉上面交叉包谷棒子,棕樹枝壘放于包谷棒子上面,很像一只四面開窗的鳥窩。婆婆在一旁默默站立。印象中,婆婆始終站在火盆邊等火生起來,那情形像個孩子。公公劃亮火柴,點燃竹葉,竹葉燃燒極快,引燃包谷棒子,包谷棒子的濃煙環繞院落,在雞冠花的枯枝干莖裊娜,伏地消匿于結層細苔的院落。包谷棒子矜持地冒忽明忽暗的青煙,婆婆默默站于濃煙之中,幾乎看不清她身體的輪廓。我們都在煙霧里等公公把火生起來。公公用火鉗的緩慢動作,用嘴吹火的長長氣流,仿佛時間停止了流動。等待公公生火的時間特別讓人心生溫暖。棕樹枝的香氣凝聚散漫之后,呼呼的火焰下面是紅彤彤的包谷棒子,和一邊燃燒一邊打卷的竹葉,竹葉卷到一抹白色灰燼,火就燃起來了。這時,公公跨上石頭臺階,到地爐房去取木炭。地爐房頂通風,專為春節生疙瘩柴火而做。房中央掘一方形凹地爐,這間房是專用的地爐房,里面放木炭、柴火,臘肉、大米、包谷糝等。疙瘩柴是山里枯朽的老樹根,大的要挖幾天,曬十天半月背回家,更遠的要一天時間才能背回家。疙瘩柴從除夕夜生起,晝夜不息燃燒到正月初三抑或初六。

  公公用鐵锨端來木炭,圍攏于火盆四周慢慢烘烤點燃,這爐炭火會陪伴一家人燃燒至凌晨,溫暖大半個冬天的夜晚。

  公公真是生火的藝人。他生火的奧妙在于兩頭為實,中間為虛,看似慢且慢中有快,是為一美?;鹕饋?,院落幾近昏暗,檐下石頭叢里眾多假櫻桃果,輕搖艷紅頭顱。黑暗愈來愈深,一株株的假櫻桃擁入夜幕,火紅亮起來。公公端起火盆,從假櫻桃叢里走過,邁進他與婆婆的睡房,院落在公公身后真實地暗下來,遠處傳來白龍江的洶涌聲。

  我們跟隨爐火進屋,一家人圍爐落座,爐邊烤壺里婆婆釀造的黃酒,滋滋響聲中滲漏絲絲酒香。夜半時分,我們在爐邊打牌嬉鬧,婆婆悄悄起身推門出去,借星光到園里采擷一捧小油菜,用爐邊壺里的開水燙燙,與臘豬耳朵、鹵豬蹄、木耳混拌,端到爐邊對我們說:“給你們的宵夜?!?/p>

  夜,愈暖了。(趙 殷)

 
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